Описание: Лангустины — морские раки или норвежские омары — практически не меняют после термической обработки цвета, остаются такими же бледно-розовыми; мясо у лангустинов содержится только в хвосте, зато клешни, головы и панцири отлично подходят для приготовления бульонов. Мясом лангустинов итальянцы начиняют равиоли или жарят на гриле и добавляют в легкие салаты.
Цена: 850 рублей/кг
Размер: от 15 до 25 сантиметров в расправленном виде
Упаковка: индивидуальный пластиковый пакет
Полезные свойства: В составе мяса лангустинов содержится большое количество полезных веществ. Это природный источник жиров, белков и целого списка полезных элементов, таких как: фосфор, железо, цинк, селен. Сто грамм продукта содержит 33% суточной нормы меди и йода, 20% магния, 10% кальция.
Пищевая ценность: на 100 грамм продукта: белки - 19,7 грамм, жиры - 2,3 грамма, углеводы – 0 грамм. В 100 граммах Лангустин - 98 ккал.
Условия хранения: При температуре от -17°С
Другой вес продукта можно выбрать из перемотки "Вес" в карточке товара