Описание: Икра у кижуча более мелкая по сравнению с икринками других рыб семейства лососёвых . Цвет икры тёмно-красный, иногда даже с бордовым оттенком. На вкус икра кижуча немного горьковата. Содержание витаминов и полезных микроэлементов в икре кижуча очень высоко, и по своим полезным свойствам она занимает первое место.
Вес: 1 кг
Другой вес продукта можно выбрать из перемотки "Вес" в карточке товара
Размер: диаметр икринки не более 4 мм
Упаковка: тара из прозрачного высококачественного пластика ( Европласт) с фиксатором
Полезные свойства: Икра кижуча дарит огромную пользу человеческому организму: она обогащена фолиевой кислотой, калием, железом, йодом, жирными полиненасыщенными кислотами, фосфором, кальцием. Также велико в продукте содержание витаминов и белков, которые отлично усваиваются организмом человека.
Пищевая ценность: на 100 грамм продукта: белки - 21,6 грамм, жиры - 6,0 грамма , углеводы – 0 грамм. В 100 граммах икры - 140 ккал.
Условия хранения: При температуре от -2°С до -4 годность до 2-3 недель
В обычном холодильнике хранить не более недели. Открытую икру, употребить в течение 3-5 дней. В замороженном виде срок хранения от 3 до 5 месяцев (заморозка возможна только 1 раз, повторно не замораживать)
ВНИМАНИЕ!!! При покупке икры, поместить ее в должные условия хранения в течение 20- 30 минут ( летом), осенью и зимой максимум в течение 1 часа
