Доставка красной икры и морепродуктов в Самаре

Икра, краб, рыба, креветки, мидии, раки

    В корзине 0 товаров  
    На сумму 0 руб.  
Вы здесь: Рецепты Лингвини с семгой и красной икрой

Лингвини с семгой и красной икрой

Икра красная — 1 ст. ложка

Семга (филе) — 100 г

Сливки жирные — 1/2 стакана

Паста Лингвини — 70 г

Вино белое сухое — 15 мл

Петрушка — 2 веточки

Масло оливковое — 10 мл

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Отвариваем лингвини в кипящей подсоленной воде 8-10 минут.
  2. На раскаленной сковороде с оливковым маслом обжариваем семгу, нарезанную кубиками, в течение 2 минут. Посыпаем солью, перцем. Добавляем белое вино, выпариваем, добавляем сливки с рубленой петрушкой, доводим до кипения, готовим 2-3 минуты, снимаем с огня. Вводим красную икру, перемешиваем.
  3. На блюдо выкладываем лингвини, поливаем получившимся соусом. Подаем!

Приятного аппетита!